Cuisine Etudiant

Brochettes apéritives sucrées/salées

Sofy

Temps de préparation : 15 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Hiver | Printemps | Été | Automne


Note :

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Ingrédients

  • 80 g d'Emmental
  • 1 poignée de raisins sans pépins
  • 4 tranches de jambon fumé

Matériels

  • Couteau
  • Planche à découper
  • Cure-dents

Préparation

Rincez les raisins et coupez-les en deux.

Coupez l'Emmental en petits cubes.

Dégraissez le jambon fumé, et arrachez-le grossièrement en petites lamelles.

Garnissez chaque cure-dents en alternant les 3 ingrédients et disposez-les dans un petit ramequin ou plat de présentation.

Une fois que tout est piqué, réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Dégustez à l'apéritif, en savourant les 3 ingrédients en même temps !