Le top des recettes en video
Faites bouillir une casserole d'eau et faites cuire les œufs en œufs durs pendant 10 minute à ébullition.
Passez les œufs sous l'eau froide et écalez-les. Coupez-les en lamelles à l'aide d'un coupe-œuf et déposez les rondelles dans une assiette de service.
Coupez grossièrement les foies de volaille et nettoyez si besoin.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites dorer les foies de volaille durant 20 minutes.
Rincez et séchez le persil. Ciselez-le sur la viande, mélangez, salez et poivrez.
Dressez votre assiette avec la viande au milieu, entourée de rondelles d’œufs.
Ajoutez un peu de vinaigrette, servez et dégustez immédiatement.
Imprimer
Partager
Sandwich aux figues et à la viande de grison
Salade de thon
Goûter saveur Snickers
