Le top des recettes en video
1° Dégraissez le jambon fumé grossièrement.
2° Sur chaque toast de pain de mie, tartinez un peu de moutarde.
3° Tranchez finement la bûche de chèvre et déposez sur les tranches de pain.
4° Alternez jambon fumé et magret de canard sur les toasts.
5° Préchauffez le four à 160°C et recouvrez une plaque de four de papier sulfurisé.
6° Déposez les toast sur la plaque et enfournez 10 à 15 minutes en surveillant la cuisson. Le fromage de chèvre doit être légèrement coulant. Le jambon et le magret ne doivent pas sécher lors de la cuisson.
7° Servez et dégustez immédiatement à l'apéritif.
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Toast au chèvre
Toasts apéritifs
Toasts apéritifs au chèvre persillé
