Le top des recettes en video
1° Préchauffez votre four à 160°C.
2° Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
3° Ajoutez le sucre complet et la cassonade, mélangez bien. Ajoutez les œufs et l'extrait de vanille.
4° Ajouter la farine et le cacao tamisés et mélangez légèrement.
5° Versez la pâte dans un moule carré beurré et fariné. Faites chauffer légèrement le beurre de cacahuète et versez-le sur la pâte et étalez-le en formant des spirales.
6° Enfournez entre 30 et 35 minutes, il doit être fondant à cœur. Démoulez-le sur une grille et laissez le refroidir avant de couper le brownie au chocolat et au beurre de cacahuètes en carrés.