Cuisine Etudiant

Brownie (ultra)fondant Healthy

aml_nfit

Temps de préparation : 30 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Encas | Original | Débutant | Régime


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

  • 1/2 avocat
  • 100g de farine
  • 20g de cacao SSA
  • 100g de chocolat noir
  • 3 grosses càs de Skyr
  • 40g de sirop d'agave
  • 20g de sucre complet
  • 1 càc de levure chimique
  • 1/2 càc de bicarbonate alimentaire
  • 1 œuf
  • Des amandes

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.

Ecrasez l'avocat en purée à l'aide d'une fourchette.
Faites fondre 80g de chocolat au bain marie ou au micro-ondes. Ajoutez-le à l'avocat.
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients sauf les amandes et le chocolat restant.
Hachez le chocolat afin de formez de grosses pépites. Incorporez-les à la préparation précédente.

Versez la pâte dans un moule allant au four et parsemez d'amandes.
Faites cuire pour 20 min.

Laissez refroidir ou dégustez encore chaud, bon appétit !

INSTAGRAM : aml_nfit