Gateau au miel

Name: Gateau au miel
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 parts
Ingredients: 200 g de farine; 150 g de sucre; 1 sachet de levure; 3 gros oeufs; 100 g de beurre; 4 cuillères à soupe de miel; 1/4 de litre de lait

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Temps de préparation : 40 min

Portions : 5

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Brunch | Encas | Anniversaire | Buffet

Note :

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Ingrédients

200 g de farine
150 g de sucre
1 sachet de levure
3 gros oeufs
100 g de beurre
4 cuillères à soupe de miel
1/4 de litre de lait

Matériels

Moule à cake

Préparation

Mélangez la farine, le sucre, la levure et les œufs.

Préchauffez le four à 200°C, ajoutez le miel au mélange, puis le beurre fondu, mélangez bien et terminez par le lait.

Beurrez un grand moule et enfournez à 200°C pendant environ 10 minutes (selon la puissance de votre four) puis baissez à 180°C pendant environ 20 minutes.

Démouler encore chaud.

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Commentaires

Llianne Muto a commenté le 20 mai 2015 23:36

Llianne Muto a commenté le 20 mai 2015 23:35

Les temps de cuisson sont a revoir sérieusement a la hausse. Ca m'a pris nettement plus d'une heure pour arriver a une cuisson correcte, mais je dois avouer avoir supprimer l'huile de la recette pour que ce soit moins calorique.

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