Poulet à la moutarde
Ingrédients
- 250 g de blancs de poulet
- 2 cuillères à café de moutarde
- 100 g de champignons
- 1 yaourt
- 1/2 cuillère à café de thym
- Huile d'olive
- Sel & Poivre
Préparation
1.Coupez le poulet en petits morceaux.
Faites-le dorer dans une poêle avec un peu d'huile. Salez légèrement et poivrez.
2.Ajoutez le yaourt, la moutarde, le thym et les champignons.
3.Mélangez bien et laissez mijoter 10 à 15 min.
Servez chaud et dégustez.
Pour une sauce plus onctueuse, vous pouvez remplacer le yaourt par de la crème fraîche!
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Recette facile a faire et bien simpa niveau gout, la creme enleve le piquant de la moutarde mais garde sa saveur, je recommande! ;)
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Cette recette : l'essayer c'est vraiment l'adopter. Ultra rapide et tellement bon. Avec un peu de risotto : un régal !
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C'est top de rajouter des photos! On voit le résultat : facile et délicieux !
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Je vais essayer ça tien :p
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avec des escalopes de dinde c'est bon aussi :)
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c'est une bonne idee
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Pour remplacer le yaourt par la crème fraiche on prend quelle quantité?
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Je dirai une petite brique ! Le tout est d'en mettre suffisament pour qu'elle puisse réduire et que ça ne seiche pas !
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Merci! Je me régale à découvrir tous ces plats savoureux!
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N'hésites pas a nous faire partager ton avis une fois la recette réalisée !
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Pour les impurs qui n'aime pas les champignons, les remplacez ou tout simplement les enlever?
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Les enlever (en général d'ailleurs je n'en mets pas, j'en ai très peu souvent sous la main).
