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1° Placez les fruits surgelés dans le bol d’un mixeur ou d’un blender puissant.
2° Ajoutez le yaourt, le miel et l’extrait de vanille si vous l’utilisez.
3° Mixez pendant 1 à 2 minutes jusqu’à obtention d’une texture lisse et crémeuse.
4° Goûtez et ajustez le sucrant si nécessaire, selon l’acidité des fruits.
5° Servez immédiatement dans des bols ou des coupes, et dégustez votre yaourt glacé maison en 5 minutes bien frais.
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buche glacée façon tiramisu
Glace aux abricots inratable (sans sorbetière )
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