Ingrédients
- 400 g de pâtes
- 1 boîte de thon (180 g)
- 100 g d'olives noires
- 200 g de tomates cerises
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à café de basilic séché
- Sel et poivre
- Huile d'olive
Matériels
Casserole
Poêle
Passoire
Cuillère en bois
Préparation
Les pâtes au thon et olives sont une solution idéale pour un repas rapide et savoureux avec une touche méditerranéenne. Ce plat simple à base de thon en boîte, d’olives noires et de tomates cerises, relève le goût de vos pâtes de manière originale et délicieuse. Parfait pour un dîner en semaine ou un déjeuner express, cette recette met en avant la facilité de préparation tout en garantissant un résultat gourmet. Elle est également économique, parfaite pour les étudiants ou les familles souhaitant optimiser leur budget tout en dégustant un plat de qualité.
1° Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet, puis égoutter.
2° Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive et ajouter l'ail émincé.
3° Ajouter les tomates cerises coupées en deux et faire revenir quelques minutes.
4° Incorporer le thon émietté et les olives noires coupées en rondelles.
5° Assaisonner avec du sel, du poivre et du basilic.
6° Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle et bien mélanger.
7° Servir chaud, décoré de quelques feuilles de basilic frais.
Comment varier cette recette ?
- Pâtes au thon, olives et câpres :
Ajoutez une cuillère à soupe de câpres pour une saveur salée et piquante supplémentaire qui complète parfaitement le thon et les olives.
- Pâtes au thon végétariennes :
Remplacez le thon par des morceaux de tofu pour une option végétarienne tout aussi savoureuse.
- Pâtes au thon et pesto :
Incorporez une cuillère à soupe de pesto pour enrichir le goût de basilic et sublimer les saveurs méditerranéennes.
- Pâtes au thon épicées :
Ajoutez une pincée de flocons de piment rouge pour donner du piquant à votre plat.
- Pâtes au thon et légumineuses :
Ajoutez des pois chiches pour augmenter la teneur en protéines et fibres, parfait pour un repas équilibré.
Questions fréquentes
- Puis-je utiliser des olives vertes à la place des olives noires ?
Oui, les olives vertes peuvent être utilisées pour une saveur légèrement différente mais tout aussi délicieuse.
- Quel type de pâtes convient le mieux à cette recette ?
Les spaghetti ou fusilli sont idéales pour cette recette, car elles captent bien la sauce et les ingrédients.
- Est-ce que je peux ajouter du fromage ?
Oui, un peu de parmesan râpé peut être ajouté avant de servir pour un goût encore plus savoureux.
- Comment faire une version sans gluten ?
Utilisez des pâtes sans gluten disponibles dans la plupart des supermarchés pour adapter la recette.
- Quel autre assaisonnement puis-je utiliser ?
Vous pouvez ajouter du piment d’Espelette pour une touche épicée ou du jus de citron pour plus de fraîcheur.
Imprimer
Partager
Poêlée de Farfalle au Pesto
pâtes aux noix
Gratin de pâtes
