Riz aux légumes surgelés

Name: Riz aux légumes surgelés
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Ingredients: - 250 g de riz; - 400 g de légumes surgelés; - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; - Sel et poivre; - Epices au choix

Temps de préparation : 20 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Débutant

Note :

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Ingrédients

- 250 g de riz
- 400 g de légumes surgelés
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
- Epices au choix

Matériels

Casserole
Poêle
Cuillère en bois

Préparation

Découvrez notre riz aux légumes surgelés, un plat express et économique parfait pour la fin du mois. Ce mélange savoureux et coloré est non seulement facile à réaliser, mais aussi délicieux, grâce à la richesse des légumes. Parfait pour les étudiants ou toute personne cherchant à concocter un repas rapide sans se ruiner. Prêt en moins de 30 minutes, il apportera chaleur et saveur à votre table.

1° Faites cuire 250 g de riz selon les instructions du paquet.

2° Dans une poêle, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

3° Ajoutez 400 g de légumes surgelés dans la poêle et faites revenir 5 à 7 minutes.

4° Incorporez le riz cuit, mélangez bien et laissez chauffer 2 minutes.

5° Assaisonnez avec sel, poivre et vos épices préférées.

6° Servez chaud et dégustez.

Comment varier cette recette ?

Riz aux légumes surgelés et poulet :
Ajoutez des dés de poulet pour une version plus consistante. Faites-les dorer avant d'incorporer les légumes.
Riz aux légumes surgelés épicé :
Incorporez du piment rouge pour une touche épicée. Idéal pour ceux qui aiment les saveurs piquantes.
Riz aux légumes surgelés et crevettes :
Ajoutez des crevettes décortiquées pour un goût de mer. Cela transforme le plat en une expérience sensorielle unique.
Riz aux légumes surgelés à la sauce soja :
Ajoutez un filet de sauce soja en fin de cuisson pour une saveur umami irrésistible.
Riz aux légumes surgelés au lait de coco :
Incorporez du lait de coco pour un plat crémeux et légèrement sucré, parfait pour un voyage gustatif.

Questions fréquentes

Quels types de légumes surgelés puis-je utiliser ?
Vous pouvez utiliser un mélange de légumes surgelés comme des carottes, des petits pois, des haricots verts et du maïs. L'idée est de varier les couleurs et les saveurs.
Puis-je ajouter des épices pour plus de goût ?
Oui, vous pouvez ajouter du curry, du paprika ou des herbes de Provence pour rehausser les saveurs selon vos préférences.
Comment conserver les restes de riz aux légumes ?
Placez les restes dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Puis-je utiliser un autre type de riz ?
Oui, vous pouvez utiliser du riz basmati, jasmine ou complet. Assurez-vous simplement d'adapter le temps de cuisson.
Est-ce que ce plat peut être préparé à l'avance ?
Absolument, vous pouvez le préparer à l'avance et le réchauffer avant de le servir. Cela le rend aussi pratique pour les repas à emporter.

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