Cake marbré économique

Préparation

Découvrez notre recette de cake marbré économique, un classique intemporel qui allie simplicité et plaisir gourmand. En moins de 30 minutes, réalisez ce cake vanille-chocolat avec des ingrédients basiques que vous avez sûrement déjà dans vos placards. Parfait pour un goûter ou un dessert improvisé, ce cake satisfait les envies sucrées de toute la famille sans compromettre votre budget. Essayez-le pour une pause sucrée à tout moment de la journée.

1° Préchauffez votre four à 180°C (th.6).

2° Dans un saladier, battez 3 œufs avec 150 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3° Ajoutez 200 g de farine et 1 sachet de levure chimique. Mélangez bien.

4° Incorporez 100 g de beurre fondu et 100 ml de lait. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

5° Divisez la pâte en deux parts égales. Dans l'une, ajoutez 2 c. à soupe de cacao en poudre et mélangez.

6° Dans l'autre, ajoutez 1 c. à café d'extrait de vanille.

7° Dans un moule à cake beurré, versez successivement les deux pâtes pour obtenir un effet marbré.

8° Enfournez pendant 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent.

Comment varier cette recette ?

Questions fréquentes