Pommes de terre au four paprika

Name: Pommes de terre au four paprika
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Ingredients: - 1 kg de pommes de terre; - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; - 1 cuillère à soupe de paprika; - Sel, au goût; - Poivre, au goût

Temps de préparation : 30 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Sucré-salé | Débutant

Note :

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Ingrédients

- 1 kg de pommes de terre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de paprika
- Sel, au goût
- Poivre, au goût

Matériels

Four
Grand bol
Plaque de cuisson
Papier sulfurisé

Préparation

Découvrez cette recette simple et économique de pommes de terre au four au paprika. Parfaite pour un repas rapide ou un accompagnement délicieux, cette préparation est idéale pour les amateurs de saveurs épicées et gourmandes. Avec peu d'ingrédients et une cuisson facile, ces pommes de terre rôties deviendront rapidement un incontournable de votre cuisine quotidienne. Idéale pour les étudiants ou toute personne cherchant à savourer un plat savoureux sans se ruiner.

1° Préchauffez le four à 200°C.

2° Lavez et coupez 1 kg de pommes de terre en cubes.

3° Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de paprika, du sel et du poivre.

4° Étalez les pommes de terre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

5° Enfournez pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

6° Servez chaud en accompagnement ou en plat principal.

Comment varier cette recette ?

Pommes de terre au four paprika et parmesan :
Ajoutez du parmesan râpé en fin de cuisson pour une touche fromagère et extra gourmande.
Pommes de terre au four paprika et herbes de provence :
Incorporez des herbes de Provence pour une saveur méditerranéenne irrésistible.
Pommes de terre au four paprika version épicée :
Ajoutez une pincée de piment de Cayenne pour les amateurs de sensations fortes.
Pommes de terre au four paprika et ail rôti :
Ajoutez quelques gousses d'ail pelées en même temps que les pommes de terre pour une saveur riche et aromatique.

Questions fréquentes

Comment rendre les pommes de terre au four encore plus croustillantes ?
Pour des pommes de terre plus croustillantes, assurez-vous de les sécher soigneusement après les avoir lavées et coupez-les en morceaux de taille uniforme.
Puis-je utiliser un autre type de paprika ?
Oui, vous pouvez essayer le paprika fumé pour une saveur plus intense, ou même ajouter du piment pour un peu de piquant.
Est-ce que je peux préparer cette recette à l'avance ?
Bien sûr, vous pouvez précuire les pommes de terre et les réchauffer au four juste avant de servir pour garder leur croustillant.
Quel accompagnement suggérez-vous avec les pommes de terre au paprika ?
Elles se marient à merveille avec une salade verte, du poulet grillé ou un poisson rôti.

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