Biscuits cacao-noisette

Préparation

Sublimez votre goûter avec ces irrésistibles biscuits cacao-noisette ! Combinant la richesse du cacao et la douceur des noisettes, ils promettent une texture sablée qui fond dans la bouche. Simples et rapides à préparer, ces biscuits sont parfaits pour les journées où vous avez envie d'une douceur chocolatée sans passer des heures en cuisine. Idéal pour un dessert express ou un encas gourmand, cette recette deviendra votre alliée pour des pauses café réussies.

1° Préchauffez votre four à 180°C (350°F).

2° Dans un bol, mélangez 100 g de farine, 50 g de cacao en poudre et 50 g de poudre de noisettes.

3° Ajoutez 80 g de sucre et une pincée de sel au mélange sec.

4° Incorporez 100 g de beurre ramolli et mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

5° Formez des petites boules avec la pâte et aplatissez-les légèrement sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

6° Enfournez pour environ 10 à 12 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.

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Comment varier cette recette ?

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Questions fréquentes