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Cuisine Etudiant

Bowl cake ig bas au skyr

Bowl cake ig bas au skyr

Temps de préparation : 10 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | P'ti dèj | Brunch | Encas | Végétarien


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

- 40 g de flocons d'avoine
- 1 œuf
- 100 g de Skyr
- Pincée de levure chimique

Matériels

Bol
Cuillère
Micro-ondes

Préparation

Découvrez le Bowl Cake IG bas au Skyr, une recette rapide et équilibrée idéale pour bien commencer la journée. Prêt en seulement 10 minutes, ce petit-déjeuner gourmand vous offre une texture dense et rassasiante grâce au Skyr, aux flocons d’avoine et à l'œuf qui le composent. Facile à préparer avec des ingrédients bon marché et accessibles, ce Bowl Cake est parfait pour les étudiants ou toute personne cherchant une option saine et savoureuse sans dépenser une fortune.

1° Dans un bol, mélangez 40 g de flocons d’avoine et un œuf.

2° Ajoutez 100 g de Skyr et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

3° Ajoutez une pincée de levure chimique et mélangez à nouveau.

4° Faites cuire au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes à puissance maximale.

5° Laissez tiédir quelques minutes avant de déguster.


Comment varier cette recette ?

  • Bowl cake ig bas au skyr et banane :
    Ajoutez une demi-banane écrasée dans le mélange pour un goût sucré naturel et encore plus de moelleux.
  • Bowl cake ig bas au skyr sans oeuf :
    Remplacez l'œuf par une demi-banane écrasée ou une cuillère à soupe de compote de pommes pour une version sans œuf.
  • Bowl cake ig bas au skyr et chocolat :
    Incorporez une cuillère à soupe de cacao en poudre sans sucre au mélange pour un goût chocolaté.
  • Bowl cake ig bas au skyr aux fruits rouges :
    Ajoutez une poignée de fruits rouges surgelés au mélange pour une touche de fraîcheur et de couleur.
  • Bowl cake ig bas au skyr et noix :
    Ajoutez quelques noix hachées pour un apport croquant et riche en protéines.

Questions fréquentes

  • Comment consommer le Bowl Cake au Skyr ?
    Il se consomme chaud, juste après sa sortie du micro-ondes. Vous pouvez le déguster nature ou ajouter des fruits frais et un peu de miel.
  • Peut-on préparer le Bowl Cake la veille ?
    Il est préférable de le préparer juste avant de le consommer pour bénéficier de sa texture moelleuse. Cependant, vous pouvez préparer les ingrédients secs à l’avance.
  • Le Bowl Cake au Skyr est-il adaptable pour les régimes sans gluten ?
    Oui, il suffit d'utiliser des flocons d'avoine certifiés sans gluten pour une version adaptée.
  • Quels fruits ajouter pour plus de saveurs ?
    Ajoutez des fruits rouges, des bananes en rondelles ou même quelques morceaux de pommes pour un goût fruité et sucré.
  • Peut-on remplacer le Skyr dans la recette ?
    Oui, vous pouvez le remplacer par du yaourt grec ou un fromage blanc pour une texture similaire.

Auteur: Bruno