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Cuisine Etudiant

Pizza tortilla express tomate mozzarella

Pizza tortilla express tomate mozzarella

Temps de préparation : 20 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Été | Apéritif | Végétarien | Sur le pouce


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

- 2 tortillas
- 100 g de sauce tomate
- 150 g de mozzarella
- Herbes de Provence
- Sel et poivre

Matériels

Four
Plaque de cuisson
Papier sulfurisé
Couteau

Préparation

Découvrez une façon originale de déguster une pizza avec cette recette de Pizza Tortilla Express Tomate Mozzarella. Utilisez une tortilla comme base pour créer un plat rapide et savoureux qui séduira petits et grands. Parfait pour des soirées conviviales ou un repas improvisé, ce plat est aussi économique que délicieux. En seulement 20 minutes, vous pourrez savourer une pizza croustillante et fondante, idéale pour les étudiants ou ceux ayant un emploi du temps chargé. Essayez cette recette, profitez du goût d'une pizza avec un minimum d'effort!

1° Préchauffez le four à 200°C (390°F).

2° Placez les tortillas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

3° Étalez la sauce tomate sur chaque tortilla.

4° Ajoutez des tranches de mozzarella par-dessus la sauce tomate.

5° Parsemez d'herbes de Provence, de sel et de poivre selon votre goût.

6° Enfournez pour environ 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.

7° Sortez du four, découpez et servez immédiatement.


Comment varier cette recette ?

  • Pizza tortilla express végétarienne :
    Ajoutez des légumes grillés comme des courgettes, des aubergines et des poivrons pour une version végétarienne gourmande.
  • Pizza tortilla express sans gluten :
    Utilisez une tortilla sans gluten pour préparer cette pizza et savourez-la sans souci.
  • Pizza tortilla express Épicée :
    Ajoutez des tranches de chorizo et quelques jalapeños pour relever votre pizza avec un peu de piquant.
  • Pizza tortilla express au pesto :
    Remplacez la sauce tomate par du pesto et ajoutez des pignons de pin pour une touche méditerranéenne.
  • Pizza tortilla express au fromage bleu :
    Ajoutez du fromage bleu émietté et des noix pour une saveur intense et savoureuse.

Questions fréquentes

  • Puis-je utiliser d'autres types de fromage ?
    Oui, vous pouvez remplacer la mozzarella par du fromage de chèvre, du fromage râpé ou même du cheddar pour une saveur différente.
  • Comment rendre la base plus croustillante ?
    Pour une base extra croustillante, préchauffez bien le four et placez la tortilla sur une grille de cuisson afin de laisser l'air circuler en dessous.
  • Peut-on ajouter des ingrédients supplémentaires ?
    Bien sûr, ajoutez des ingrédients comme du jambon, des champignons, des poivrons ou des olives pour enrichir votre pizza.
  • Comment conserver les restes ?
    Conservez les restes au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Réchauffez au four ou au micro-ondes avant de déguster.

Auteur: Myriam