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Cuisine Etudiant

One pot coquillettes jambon petits pois

One pot coquillettes jambon petits pois

Temps de préparation : 20 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Été | Barbecue | Débutant | Sur le pouce


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

- 200 g de coquillettes
- 150 g de jambon coupé en dés
- 150 g de petits pois (frais ou surgelés)
- 750 ml d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- Sel et poivre

Matériels

Grande casserole
Cuillère en bois

Préparation

Découvrez une recette rapide et savoureuse avec les "One Pot Coquillettes Jambon Petits Pois". Cette préparation tout-en-un, inspirée de la cuisine pratique, permet de cuire les pâtes directement avec le jambon et les petits pois dans un seul récipient. Parfait pour un déjeuner ou un dîner sur le pouce, ce plat crémeux et réconfortant séduira petits et grands sans vous ruiner. Facile à réaliser avec des ingrédients simples, c'est une excellente option pour les étudiants ou toute personne cherchant un repas express.

1° Dans une grande casserole, versez l'eau et le bouillon de volaille.

2° Ajoutez les coquillettes, les petits pois, et le jambon coupé en dés.

3° Portez à ébullition et laissez cuire à feu moyen pendant 10 à 12 minutes.

4° Remuez régulièrement jusqu'à ce que les pâtes soient cuites et le liquide absorbé.

5° Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût et servez chaud.


Comment varier cette recette ?

  • One pot coquillettes jambon petits pois végétarien :
    Remplacez le jambon par 200 g de champignons émincés pour une option végétarienne.
  • One pot coquillettes jambon petits pois au fromage :
    Ajoutez 100 g de fromage râpé à la fin de la cuisson pour une version plus crémeuse.
  • One pot coquillettes jambon petits pois Épicé :
    Ajoutez une pincée de piment d'Espelette pour apporter une touche épicée.
  • One pot coquillettes jambon petits pois sans gluten :
    Utilisez des pâtes sans gluten pour une version adaptée aux régimes spécifiques.
  • One pot coquillettes jambon petits pois et légumes :
    Ajoutez 100 g de carottes en dés pour plus de couleurs et de saveurs.

Questions fréquentes

  • Peut-on utiliser d'autres types de pâtes ?
    Oui, vous pouvez utiliser d'autres petites pâtes comme des penne ou fusilli.
  • Comment obtenir un plat plus crémeux ?
    Ajoutez de la crème fraîche ou du fromage râpé à la fin de la cuisson.
  • Peut-on congeler ce plat ?
    Ce plat est meilleur consommé frais, mais vous pouvez le congeler jusqu'à un mois.
  • Quelle est la durée de conservation au réfrigérateur ?
    Conservez-le jusqu'à 2 jours dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
  • Puis-je remplacer le jambon par un ingrédient végétarien ?
    Oui, remplacez le jambon par des champignons ou du tofu pour une version végétarienne.

Auteur: Franck