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Soupe de carottes et potiron au curry

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Facile Environ 4€/pers. Une moyenne de 4/5

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Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

> Épluchez les carottes, la pomme de terre et le potiron, lavez les et coupez les en morceaux.

> Faites revenir les légumes 2mn dans une poêle.

> Mettez dans une casserole :le litre d'eau, le kub'or, les légumes, le curry et le jus de l'orange. Salez et poivrez.

> Laissez cuire jusqu'à ce que les légumes soit assez mous pour être mixés.

> Mixez et servez bien chaud.

glandeuse azerty112 Emeline Mathieu Pasquier Marina Audrey L 9 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. glandeuse glandeuse a posté un commentaire, il y a 2 ans trop bonne recette qui requinque pour affronter les frimas de l'hiver, juste parfaite! j'ai ajouté un soupçon de lait de coco
  3. Inès Inès a posté un commentaire, il y a 5 ans Bonne recette, j'ai quand même enlevé environ un petit bol d'eau à la fin de la cuisson pour ne pas avoir une soupe trop liquide mais plutôt un velouté.
  4. Ga!d Ga!d a ajouté une photo, il y a 7 ans Soupe de carottes et potiron au curry

Ga!d Ga!d a publié la recette, il y a 7 ans