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Jud

Petits gâteaux banane, coco, cranberries

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Simplissime ! Environ 5€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

Couper la banane en rondelle et la mélanger au sucre.

Attendre qu'elle ramollisse un peu avant de l'écraser à la fourchette.

Ajouter la farine, la levure et la noix de coco rapée.

Mélanger à la fourchette pour bien incorporer.

Ajouter les jaunes d'oeuf et les cranberries.

Former une boule de pâte.

Préchauffer le four à 180°C.

Rouler des boules de pates entre les deux mains puis les aplatir.

Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner 10 min environ.

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  2. Jud Jud a ajouté une photo, il y a 6 ans Petits gâteaux banane, coco, cranberries

Jud Jud a publié la recette, il y a 6 ans