Moelleux pomme noisette sans gluten

Préparation

Découvrez une recette de moelleux pomme noisette sans gluten, qui allie la douceur des pommes à la richesse des noisettes. Ce dessert automnal est parfait pour les gourmands souhaitant savourer un gâteau fondant sans gluten. Facile et rapide à préparer, ce moelleux est idéal pour un goûter ou un dessert improvisé. Profitez des saveurs de l'automne avec cette recette adaptée à tous les palais.

1° Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

2° Épluchez et râpez les pommes.

3° Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

4° Ajoutez la poudre de noisette, la levure et l'huile. Mélangez bien.

5° Incorporez les pommes râpées et mélangez à nouveau.

6° Versez la préparation dans un moule à cake beurré.

7° Enfournez pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré.

8° Laissez refroidir avant de démouler et dégustez.

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Comment varier cette recette ?

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Questions fréquentes

Auteur: Youssef