Temps de préparation : 30 min
Portions : 4
Prix moyen : environ 2€ / personne
Difficulté : Simplissime
Thèmes :
Plat
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Été
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Halloween
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Apéritif
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Végétarien
Note :
Le top des recettes en video
Les crackers chauve-souris au parmesan sont l'apéritif parfait pour apporter une touche ludique et savoureuse à votre table. Idéals pour Halloween ou toute autre occasion festive, ces petits biscuits croustillants, façonnés en forme de chauve-souris, sont à la fois amusants et faciles à réaliser. Avec des ingrédients simples comme le parmesan et la farine, cette recette rapide et économique saura ravir vos invités et apporter une ambiance magique à vos soirées.
1° Préchauffez le four à 180°C (350°F).
2° Dans un bol, mélangez 100 g de farine, 50 g de parmesan râpé, une pincée de sel et 50 g de beurre mou.
3° Ajoutez 1 cuillère à soupe d’eau et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4° Étalez la pâte sur un plan de travail fariné jusqu’à obtenir une épaisseur de 3 mm.
5° Découpez des formes de chauve-souris à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un gabarit.
6° Déposez les crackers sur une plaque recouverte de papier cuisson.
7° Enfournez pendant 10-12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
8° Laissez refroidir avant de servir.
Auteur: Myriam