Temps de préparation : 10 min
Portions : 2
Prix moyen : environ 2€ / personne
Difficulté : Simplissime
Thèmes :
Plat
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Carnivore
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Sucré-salé
Note :
Le top des recettes en video
Prenez les escalopes, roulez-les dans le sucre, puis la farine. Huilez la poêle, puis cuisez-les à feu doux (puissance 2-3 pour les plaques électriques). Attendez que les escalopes commencent à bronzer. Servez!
Le + : la farine adoucit la viande.
Petite astuce: sans le sucre, ça marche aussi pour les filets de poissons.
Excellent pour accompagner le riz, ou la ratatouille (oui oui, même la ratatouille en conserve!)
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