Le top des recettes en video
Découper le porc en morceau de taille moyenne, faites de même avec l'ananas
**Pour la marinade**
Dans un bol verser 2 c.s de sauce soja, 2 c.s de vin de riz, l'oeuf battu, 1 c.c d'huile de sésame et 1 a 2 c.c de fécule
Y plonger le porc 30 minutes
**Pour la sauce**
Dans un bol verser 2 c.s de vin de riz et sauce soja, 2 c.s de ketchup, 1 c.s de sucre et 1 c.c de fécule
**Cuisson**
Dans un poêle chaude faites cuire le porc pendant 5-6 minutes (après l'avoir égoutté) puis ajouter l'ananas et la sauce sur feu fort, ajouter un peu de fécule jusqu'à obtention d'une texture un peu élastique (ou du miel pour plus de sucré)
Imprimer
Partager
hamburger classique
Riz cantonnais ( authentique recette)
Bananabread pommes-chocolat
