Gâteau chocolat façon stracciatella au micro-onde

Name: Gâteau chocolat façon stracciatella au micro-onde
Prep time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 1 tablette de 170g de chocolat au lait; 100g de farine; 20g de sucre en poudre; 100g de beurre; 3 oeufs

Cuisine Etudiant

Temps de préparation : 18 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 3€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Encas | Micro-ondes

Note :

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Ingrédients

1 tablette de 170g de chocolat au lait
100g de farine
20g de sucre en poudre
100g de beurre
3 oeufs

Matériels

un micro-ondes

Préparation

Faites fondre le beurre au four à micro-ondes
Dans un saladier, mélangez le beurre fondu, les oeufs, la farine et le sucre. Séparez la pâte obtenue en deux.
Hachez 3 barres de chocolat en pépites et faites fondre la reste eu four à micro-ondes.
Mélangez le chocolat fondu avec la moitié de la pâte. Mélangez l'autre moitié avec les pépites.
Dans un moule à manqué beurré et adapté au four à micro-ondes, alternez des couches des deux pâtes obtenues. Faites cuire au micro-ondes environ 2 minutes à 750 watts ou au four Th6/7 (200°C) environ 12 minutes.

PS : Pour faire fondre le chocolat, le mettre dans un bol avec de l'eau recouvrant juste tout le chocolat. Faire chauffer au micro-ondes et vider l'eau une fois le chocolat fondu. Technique du bain-marie en plus rapide