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Cuisine Etudiant

Gaufres traditionnelles

Sam&Lisa

Temps de préparation : 30 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Dessert | Encas


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

  • 100 g de beurre
  • 1/3 L de lait
  • 2 oeufs
  • 400 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 75 g de sucre en poudre
  • Sel

Matériels

  • Bol
  • Saladier
  • Fouet
  • Gaufrier

Préparation

Faire fondre le beurre

Battre les œufs entiers dans un saladier

Ajouter en alternance progressivement le lait, la farine, la levure, le sucre, une pincée de sel et le beurre refroidi

Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène

La pâte est prête à cuire dans le gaufrier !

Commentaires

Sam&Lisa a commenté le 17 sept. 2013 17:58
Effectivement ! Il faut 2 oeufs ! Je corrige immédiatement. Merci !