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Cuisine Etudiant

Soupe à la tomate

Adèliita L-c

Temps de préparation : 10 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Soupe


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

200 mL de coulis de tomate
un cube cub'or
une cuillère à soupe de nuoc-mâm
250 mL d'eau

Matériels

une casserole
une cuillère en bois
une cuillère à soupe

Préparation

Dans la casserole, faire bouillir l'eau avec le cub'or

Quand l'eau bout, ajouter le coulis et le nuoc-mâm

Baisser le feu (feu doux) et laisser cuire environ 5 minutes

Déguster avec des croûtons, de la crème ou du kiri !

Pour une variante plus nourrissante ajouter dans l'eau bouillante des pâtes au soja (cheveux d'ange) et laisser cuire 15 minutes avant d'ajouter le coulis et le nuoc-mäm !

Bon ap' !