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Cuisine Etudiant

Pancakes

aliciaperes

Temps de préparation : 31 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Dessert | P'ti dèj | Brunch | Nord Américaine


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

4 œufs
300g de farine
30 cl de lait
4 cuillères à soupe de sucre roux
2 sachets de sucre vanillé
2 cuillère à soupe d'arôme de vanille
2 pincées de sel
1 sachet de levure chimique

Matériels

Poêle

Préparation

Séparer le blanc des jaunes.

Blanchir le sucre roux et le sucre vanillé avec les jaunes, ajouter la farine, la levure chimique, le lait, le sel, l'arôme de vanille et mélanger à l'aide du batteur.

Ensuite dans un autre saladier monter les blancs en neige bien ferme et incorporer délicatement à la préparation.

La préparation finale doit être mousseuse et faire des bulles.

Laisser reposer, et faire cuire.

Commentaires

Lou MT a commenté le 1 mai 2016 14:26
Lou MT a commenté le 1 mai 2016 14:24
Super recette les panecakes sont juste trop bons !!