Bilan minceur gratuit
Cuisine Etudiant

Trio de légumes crus

Lysian Lhomme

Temps de préparation : 15 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Été | Automne | Végétarien | Sans cuisson


Note :

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Ingrédients

  • 4 carottes
  • 2 avocats
  • 2 concombres

Matériels

  • Couteau de cuisine
  • saladier

Préparation

Lavez et épluchez tous les légumes. Assurez vous que les avocats sont juste mûrs, dénoyautez-les bien.

Coupez vos légumes en petits dés de même dimension.

Mettez le tout dans un saladier.

Assaisonnez selon votre goût (par exemple, une échalote avec un filet d'huile d'olive et quelques cuillers de vinaigre).

Dégustez ;)