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Gâteau aux noix
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Ingrédients (6 pers.)
Matériel
Préparation Gâteau aux noix
Coupez les noix de façon grossière.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure. Creusez un trou et mettez-y les jaunes d'oeufs. Faites fondre le beurre au micro ondes ou à feu doux dans une casserole.
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Ajoutez les noix.
Mettez les blancs d'oeufs dans un saladier à part et battez-les jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
Incorporez-les délicatement dans la pâte.
Beurrer un moule à gâteau et versez la pâte dedans.
Mettez le à cuire au four pendant 40 minutes à 190°C
Thèmes
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- mettre 70 g de beurre et rajouter à la pâte 1/2 yaourt nature et 80 g de sucre est suffisant trés moelleux un délice
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elodelu87
a publié la recette, il y a 7 ans