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Faites revenir dans un peu de beurre les épinards et le poisson.
Salez et poivrez.
Dans un bol mélangez oeufs, farine, levure, vin, huile puis ajoutez le fromage.
Ajoutez à l'appareil le mélange épinards-poisson.
Laissez cuire environ 40 min ou 30 si comme moi vous avez des moules à cake individuels.
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