Cuisine Etudiant

Chou vert et petits légumes

tritrou

Temps de préparation : 20 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Végétarien | Sans gluten


Note :

Imprimer Partager


Le top des recettes en video

Ingrédients

  • Quelques feuilles de chou vert
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 2 pommes de terre
  • 1 cube de bouillon pot au feu

Préparation

J'ai préalablement cuit mes légumes à la vapeur avec un appareil spécial. On peut aussi les faire cuire dans une casserole avec de l'eau.

Une fois que les légumes sont cuits, les faire revenir dans une poêle avec un fond d'eau et un le kube pour bouillon pot au feu. Laisser mijoter pour que les légumes soient bien infusés du bouillon.

Servir directement, avec ou sans le bouillon.