Gnocchis au jambon cru et aux noix

Name: Gnocchis au jambon cru et aux noix
Prep time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 2 parts
Ingredients: Un paquet de gnocchis; 20 cl de crème liquide; 3 tranches de jambon cru; Quelques cerneaux de noix; Du gruyère râpé et/ou du parmesan râpé selon les gouts; Un filet d'huile d'olive; Un peu de beurre pour beurrer le plat

Rion

Temps de préparation : 16 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat | Méditerranéenne

Note :

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Ingrédients

Un paquet de gnocchis
20 cl de crème liquide
3 tranches de jambon cru
Quelques cerneaux de noix
Du gruyère râpé et/ou du parmesan râpé selon les gouts
Un filet d'huile d'olive
Un peu de beurre pour beurrer le plat

Matériels

Un plat à gratin
Une casserole

Préparation

Préchauffer le four Th. 6/7 (200°).
Faire cuire les gnocchis dans une casserole avec un peu de sel.

Lorsque les gnocchis sont à la surface, c'est qu'ils sont cuits.
Égoutter ensuite les gnocchis.
Beurrer le plat, puis étaler les gnocchis.
Ajouter la crème fraîche, puis disposer les tranches de jambon par dessus.

Ajouter ensuite les noix, du parmesan et/ou du gruyère si on le souhaite, et un filet d'huile d'olive.

Passez le tout au four une quinzaine de minutes.... et le tour est joué!