Cake jambon et olives !

Name: Cake jambon et olives !
Prep time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 150 gr de farine; 100 gr de gruyère; 3 œufs; 12,5 cl d’huile; 10 cl de lait; 1 sachet de levure; 4 tranches de jambon; 120 g d’olives vertes dénoyautées; Sel et poivre

La Cuisine de Laëtitia

Temps de préparation : 33 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Encas | Buffet | Apéritif | Fromage

Note :

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Ingrédients

150 gr de farine
100 gr de gruyère
3 œufs
12,5 cl d’huile
10 cl de lait
1 sachet de levure
4 tranches de jambon
120 g d’olives vertes dénoyautées
Sel et poivre

Matériels

Un moule à cake

Préparation

Dans un saladier versez la farine et le sachet de levure. Ajoutez ensuite les œufs un à un en mélangeant bien à chaque fois. Ajoutez l’huile doucement puis le lait préalablement chauffé. Découpez vos olives et le jambon en grossier morceaux. Rajouter le gruyère. Assaisonner.

Beurrez et farinez un moule à cake. Verser la préparation et mettre à cuire pendant 25-30 minutes à 180° sur la chaleur traditionnelle ou tournante.

Laisser refroidir pour démouler et dévorez le !

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