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Cuisine Etudiant

Tarte à la brousse

Sabrina Gay

Temps de préparation : 20 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Entrée | Buffet | Fromage


Note :

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Ingrédients

400g de brousse ou de Ricotta
1 petite boite de petits pois
2 oeufs
1 c. à café de parmesan
saucisses ou lardons

Matériels

Four

Préparation

Mélanger le tout.
Étaler ce mélange sur une pâte feuilletée, et recouvrir avec une autre.

Piquer la pâte et faire cuire au four.