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Ana

Côtes de porc à la moutarde

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Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

Émincez l'oignon, puis faite le revenir avec du beurre dans une poêle.

Farinez les côtes de porc, salez et poivrez. Les faire ensuite dorer sur les deux cotés. (5 à 10 minutes environ à feu doux)

Ajoutez les oignons, laissez mijoter et couvrez durant 20 minutes à feu doux. (Tournez les cotes de temps à autres)

Ajouter ensuite la moutarde et la crème fraîche (doses à votre convenance) puis laissez mijotez 5 min à feu moyen.

Puis servir et déguster !!

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  2. Ana Ana a ajouté une photo, il y a 5 ans Côtes de porc à la moutarde

Ana Ana a publié la recette, il y a 5 ans