Carnet

Laura P

Gratin dauphinois express au micro-ondes

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2.8€/pers. Une moyenne de 4.3/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

Eplucher les pommes de terre et les couper en tranche de 5 mm d'épaisseur.
Frotter un plat à gratin avec la gousse d'ail et le beurrer légèrement. Tapisser le fond avec du sel et du poivre
Déposer les tranches de pommes de terres dans le plat, repoivrer

Faire bouillir le lait et dès qu'il monte le verser sur les pommes de terre afin de les couvrir à moitié (on peut aussi remplacer la moitié du lait par de la crème fraiche : plus onctueux, moins liquide)

Mettre le plat au micro-ondes à puissance max, environ 10 minutes, mais cela peut varier selon la puissance? Le lait doit être très réduit en fin de cuisson.

Recouvrir de fromage rapé et passé au grill (si le micro ondes en a) quelques minutes. Sinon faire fondre simplement au micro-ondes.

Romane Cans Mélanie Marandet Elodie Saché Romamule Amandine Tamimo Laura P 6 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. Flaaav Flaaav a posté un commentaire, il y a 4 ans Pas de gruyère dans le gratin dauphinois ! Je suis originaire d'Isere c'est sacrilège la bas !
  3. Laura P Laura P a ajouté une photo, il y a 4 ans Gratin dauphinois express au micro-ondes

Laura P Laura P a publié la recette, il y a 4 ans