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Le Beurre doit être mou donc sortez le maintenant !
Comme toujours, préparez vos ingrédients et ustensiles !
Dans le 1er saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre vanillé avec le sel, dans un autre saladier mélanger le beurre ramolli au micro-ondes, le sucre et les œufs.
Faites préchauffer le four à 190 °c.
Transvasez la farine progressivement dans l'autre autre saladier, mélangez avec les doigts.
Avec un gros couteau, coupez la plaque de chocolat en petites (ou grosses) pépites et incorporez-les au mélange (c'est beaucoup moins cher que les pépites toutes prêtes et - honnêtement - trouver des GROOOSSSESS pépites dans le cookie quand il sort du four, c'est juste....mmh).
Formez les cookies en prenant une boule dans une cuillère à soupe et en la modelant avec une 2ème cuillère à soupe.
Les mettre au four 8 à 12 minutes. Le temps dépend de la grosseur du cookie et de votre four, en gros il faut surveiller souvent !
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