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Courgettes farcies ( sans four )

Publiée par lucile lucile , il y a 5 ans

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Environ 15 min Facile Environ 3€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (1 pers.)

1. coupez votre courgette en deux et évidez chaque partie.

2.Faite cuire vos contours de courgette au micro ondes 3 à 4 minutes pour qu'ils ramollissent.

3.Réduisez en petits cube le reste de la courgette et faites le cuire dans la poêle.

4.Coupez vos oignons finement et ajoutez-les dans la poêle.

5.Rajoutez les lardons et la crème légère et laissez cuire le tout 4 à 5 minutes tout en surveillant.

6. Versez le contenu de votre poêle dans les contours de courgette que vous aviez précédemment fait ramollir.

7. C'est prêt ! Dégustez !

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Lucile a posté un commentaire, il y a 3 ans Excellent et hyper simple ! je l'ai adaptée en remplaçant la crème par du fromage de chèvre type chavroux et l'oignon par de l'échalote
Mélody Wiart a posté un commentaire, il y a 4 ans Recette très facile à faire, et surtout pratique à adapter ! Un régal !
Les filles du canapé a posté un commentaire, il y a 4 ans Super bon ! Par contre j'ai fait des lanières de courgette (genre tagliatelle) et j'ai rajouté des carottes en plus. Enfin bref juste délicieux !
lucile lucile a ajouté une photo, il y a 5 ans