Carnet

EasyCooking

Galettes de courgette à la ricotta (au four)

Publiée par ,

2 Ajouter votre photo

Intermédiaire Environ 4.6€/pers. Une moyenne de 3.7/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

Préchauffer le four à 200°c, chaleur tournante.

Laver et couper la courgette en petits cubes. Émincer l'oignon. Dans un saladier, mélanger la courgette, l'oignon, le jambon, les deux œufs entiers, la ricotta et la farine. Bien mélanger.

Disposer du papier sulfurisé sur une plaque. Déposer le mélange pour former des petites galettes. Saupoudrer de chapelure.
Cuire pendant 30 min (voire 40 selon le four) jusqu'à ce que les galettes dorent.

Déguster froid en salade ou apéritif ou chaud en plat.

NB: la recette permet de faire environ 8 galettes.

Erell Mrzn Francois Berrod Mattrn Sophie Marine Camille 11 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. laureen joly laureen joly a posté un commentaire, il y a 20 jours il n'est pas possible de les faire à la poêle ?? :/ cette recette a l'air top mais je n'ai pas de four
  3. Erell Mrzn Erell Mrzn a ajouté une photo, il y a 1 an Galettes de courgette à la ricotta (au four)
  4. EasyCooking EasyCooking a ajouté une photo, il y a 3 ans Galettes de courgette à la ricotta (au four)

EasyCooking EasyCooking a publié la recette, il y a 3 ans