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Émincer le pavé de bœuf (si ce n'est pas déjà fait) en fines lamelles.
Dans un bol, mélanger la viande, l'huile de sésame, la sauce d'huitre, 2 gousses ail hachées, sel, poivre.
Laisser reposer pendant que les haricots verts cuisent dans l'eau bouillante.
Faire revenir l'oignon haché et les 2 autres gousses d'ail dans une poêle.
Saisir la viande dans la poêle et mélanger.
Ajouter les haricots égouttés et coupés. Mélanger.
Arrêter le feu et ajouter si souhaité des graines de sésame.
A manger avec du riz blanc :)
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