Gâteau carottes-noix

Name: Gâteau carottes-noix
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 300g de carottes râpées; 1 cc de cannelle; 80g de noix concassées; 150mL de sirop d'érable ou 150g de sucre roux; 3 œufs; 275g de farine; 1 cc de bicarbonate de soude

lolo

Temps de préparation : 45 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Dessert | Végétarien | Débutant | Régime

Note :

Imprimer Partager

Le top des recettes en video

Ingrédients

300g de carottes râpées
1 cc de cannelle
80g de noix concassées
150mL de sirop d'érable ou 150g de sucre roux
3 œufs
275g de farine
1 cc de bicarbonate de soude

Matériels

un four
une râpe
un fouet

Préparation

1.Râpez les carottes.

2. mettez tous les ingrédients dans un saladier, soit : les carottes, la cannelle, les noix concassées, le sirop d'érable/sucre roux, les œufs, la farine et le bicarbonate de soude.

3. Mélangez le tout.

4. Mettez la pâte (qui n'aura pas la même texture qu'un gâteau ordinaire) dans un plat, et enfournez pendant 40-50 minutes à 180 degrés.

Bon appétit! :-)

(il n'a pas l'air très appétissant sur la photo, mais il est vraiment bon)