courgette carbonara

Name: courgette carbonara
Prep time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 1 courgette; 2 petit oignon; Huile d'olive; 200 g de lardon; Crème fraîche; Sel & Poivre; Emmental *(selon les goûts)*

marjorie voiron

Temps de préparation : 19 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat | Original | Débutant | Sur le pouce | Française

Note :

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Ingrédients

1 courgette
2 petit oignon
Huile d'olive
200 g de lardon
Crème fraîche
Sel & Poivre
Emmental *(selon les goûts)*

Matériels

Mandoline *(pour couper finement la courgette)*

Préparation

Couper des fines lamelles de courgettes et d'oignons.

Faite-les revenir avec un peut d'huile d'olive.
Laissez cuire pendants environ *(10 minutes)*.
Ajouter les lardons et laisser les cuire *(5 minutes)*.
Ajouter la crème fraîche, le sel, le poivre.

À déguster avec un peut d'emmental.

Bon Appétit !! =)

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Commentaires

Natacha Luneau a commenté le 29 août 2018 22:56

C’était très bon par contre je n'ai pas dutout été calé peut être n'ai-je pas mis assez de courgette ? Prochaine fois je testerai en rajoutant un peu de pâte :)

Lila Parmentier a commenté le 2 nov. 2017 19:27

Très bon ! Personnellement, je met moitié moins de lardons, et je rajoute un peu de curry à la fin, c'est délicieux !

wyatt a commenté le 19 sept. 2017 20:30

je lai pas encore tester mais ça à l air bon .

Armel Saint-Loup a commenté le 14 août 2017 20:28

J'ai épaté ma famille, super recette!!

Adée Brillanceau a commenté le 18 juil. 2017 09:50

Un vrai délice et ce n'est pas compliqué à faire

Nani09 a commenté le 12 avr. 2017 18:50

Recette facile et très bonne ! J'y rajoute quelques champignons de paris et une échalote ou un oignon

Doriane Alexandre a commenté le 30 mars 2017 17:15

Un vrai délice ! Facile à faire et bon ♥