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Elsa Ld

Omelette surprise !

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

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Ingrédients (1 pers.)

Matériel

Préparation

Couper les branches de l'oseille. Puis couper les feuilles en morceaux grossier.
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle, une fois chaude y mettre l'oseille et la faire suer à feu doux.
Pendant ce temps, battre les deux oeufs, ajouter sel et poivre.
Couper la tomate en dès.

Une fois, que l'oseille a changé de couleur, plus foncée normalement, verser le mélange oeuf dans la pôele. Attendre la fin de cuisson pour ajouter les dès de tomate et un pincée de curry !

Bon ap' !!

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Elsa Ld Elsa Ld a publié la recette, il y a 6 ans