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Dedel

Pommes de terre façon tartiflette

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Ingrédients (1 pers.)

Matériel

Préparation

Découper les pommes de terre en rondelles
Découper l'oignon en petits morceaux
Dans un bol verser 2 c.s de crème fraîche épaisse avec la moitié de l'oeuf et mélanger

Cuisson :
Faire précuire les pommes de terres jusqu'à ce qu'elle soit fondante mais encore fermes (15 à 20 minutes)
Dans un poêle faire fondre une noisette de beurre, y verser les pommes de terre avec du romarin et du paprika jusqu'à ce qu'elles soient grillés (15 minutes)
Dans une autre poêle faire revenir les oignons dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés (10 minutes) puis ajoutez les lardons. Une fois qu'ils sont cuits (10 min) ajoutez la préparation du bol pour 2-3 minutes
Verser les lardons sur les pommes de terre

Thibault San Dedel 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Thibault San Thibault San a posté un commentaire, il y a 3 ans vraiment bon merci !
  3. Dedel Dedel a ajouté une photo, il y a 3 ans Pommes de terre façon tartiflette

Dedel Dedel a publié la recette, il y a 3 ans