Pasta fromage & poivre

Name: Pasta fromage & poivre
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Ingredients: -Pâts : 400g de chitarra; -150g de pecorino râpé finement; -60 ml d'huile d'olive; -2cuillerées à café de poivre noir, grossièrement haché; -sel

Jean dupont

Temps de préparation : 20 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Hiver | Printemps | Été | Automne

Note :

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Ingrédients

-Pâts : 400g de chitarra
-150g de pecorino râpé finement
-60 ml d'huile d'olive
-2cuillerées à café de poivre noir, grossièrement haché
-sel

Préparation

Faites revenir le poivre dans l'huile pendant 1min. Ajoutez les pâtes chaudes et 200 ml d'eau chaude. Saupoudrez un peu de fromage,mélangez puis ajoutez-en encore. Ajustez l'assaisonnement avant de servir.

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