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Cuisine Etudiant

Pizza façon flammekueche

Dedel

Temps de préparation : 30 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Plat | Hiver | Printemps | Automne | Buffet


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

  • 1 pâte a pizza
  • 1 oignon
  • 2 paquets de lardons
  • 5 c.s de crème fraiche épaisse
  • 1 pincée de curry et de cumin
  • Gruyère

Matériels

  • Poêle
  • Four

Préparation

Couper l'oignon en lanières
Dans un bol mélanger 4 c.s de crème avec les épices
Dérouler la pâte a pizza et y mettre la préparation en laissant les bords libres

Cuisson :
Dans une poêle huilée mettre les oignons, les faire revenir 5 minutes et ajouter les lardons. Après 3 minutes rajouter 1 c.s de crème fraiche
Verser la préparation sur la pâte uniformément et parsemer de gruyère

Mettre au four 15 minutes a 200 degré

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