Pizza façon flammekueche

Name: Pizza façon flammekueche
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 1 pâte a pizza; 1 oignon; 2 paquets de lardons; 5 c.s de crème fraiche épaisse; 1 pincée de curry et de cumin; Gruyère

Dedel

Temps de préparation : 30 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Plat | Hiver | Printemps | Automne | Buffet

Note :

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Ingrédients

1 pâte a pizza
1 oignon
2 paquets de lardons
5 c.s de crème fraiche épaisse
1 pincée de curry et de cumin
Gruyère

Matériels

Poêle
Four

Préparation

Couper l'oignon en lanières
Dans un bol mélanger 4 c.s de crème avec les épices
Dérouler la pâte a pizza et y mettre la préparation en laissant les bords libres

Cuisson :
Dans une poêle huilée mettre les oignons, les faire revenir 5 minutes et ajouter les lardons. Après 3 minutes rajouter 1 c.s de crème fraiche
Verser la préparation sur la pâte uniformément et parsemer de gruyère

Mettre au four 15 minutes a 200 degré

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