Salade fraîcheur

Name: Salade fraîcheur
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 parts
Ingredients: Mesclun ou mâche; Avocat; Tomates cerises; Jambon de parme; Fêta; Champignons; Vinaigre balsamique; Jus de citron; Miel; Huile d'olive; Sel; Poivre; Herbes de provence

Claireline Decayeux

Temps de préparation : 10 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Printemps | Été | Sucré-salé | Débutant

Note :

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Ingrédients

Mesclun ou mâche
Avocat
Tomates cerises
Jambon de parme
Fêta
Champignons
Vinaigre balsamique
Jus de citron
Miel
Huile d'olive
Sel
Poivre
Herbes de provence

Matériels

1 coûteau
1 planche à découper

Préparation

Découper en morceaux tous les ingrédients puis en mettre la dose souhaitée par dessus la salade.
Rajouter par dessus le tout la sauce préparée en amont avec le miel, jus de citron, vinaigre, huile d'olive.
Puis saupoudrer de sel, poivre puis herbes de provence.

(Le dosage se maîtrise selon les préférences gustatives.)

Bonne dégustation :)

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