Cuisine Etudiant

Galette à la farine de pois chiche

Manon B

Temps de préparation : 20 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat | Hiver | Printemps | Été | Automne


Note :

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Ingrédients

  • 100g de farine de pois chiche
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • De l'eau

Préparation

Dans un bol, versez la farine et l'huile puis mélangez.
Ensuite, ajoutez l'eau et mélangez à nouveau jusqu'à obtenir
un mélange homogène.
Assaisonnez selon vos goûts et laissez reposer quelques minutes.

Faire chauffer de l'huile dans une poêle et versez votre préparation.
Peut être servie avec une poêlée de légumes comme ici, ou encore avec du chavroux et de la courgette, ou tout ce que vous voulez.