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Tartare de Saumon, avocat, mozzarella
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Ingrédients (4 pers.)
Matériel
Préparation Tartare de Saumon, avocat, mozzarella
1 -Découpez le saumon en dés.
2 -Épluchez les avocats, ôtez le noyau et coupez-les en dés.
3 -Égouttez la mozzarella et coupez-la en dés également.
4 -Épluchez l'oignon et hachez-le.
5 - Mettez la chair des avocats et du saumon dans un saladier avec la mozzarella et l'oignon. Arrosez avec le jus de citron et l'huile d'olive. Salez et poivrez puis mélangez.
6 - Gardez au frais 1 h avant de dresser et de servir.
Thèmes
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- pas encore testée, mais ça a l'air appétissant!
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Ophélie Oustric
a publié la recette, il y a 4 ans