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Ophélie Oustric

Tartare de Saumon, avocat, mozzarella

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Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1 -Découpez le saumon en dés.
2 -Épluchez les avocats, ôtez le noyau et coupez-les en dés.
3 -Égouttez la mozzarella et coupez-la en dés également.
4 -Épluchez l'oignon et hachez-le.
5 - Mettez la chair des avocats et du saumon dans un saladier avec la mozzarella et l'oignon. Arrosez avec le jus de citron et l'huile d'olive. Salez et poivrez puis mélangez.
6 - Gardez au frais 1 h avant de dresser et de servir.

Thèmes

Entrée Été Poisson Sans cuisson Française

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  3. glandeuse glandeuse a posté un commentaire, il y a 3 ans pas encore testée, mais ça a l'air appétissant!
  4. Ophélie Oustric Ophélie Oustric a ajouté une photo, il y a 3 ans Tartare de Saumon, avocat, mozzarella

Ophélie Oustric Ophélie Oustric a publié la recette, il y a 3 ans