Riz au chèvre et poivron

Name: Riz au chèvre et poivron
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 parts
Ingredients: Huile d'olive; 1 oignon; Un petit sachet de riz; 1 poivron rouge ou vert; Une buche de chèvre; Huile d'olive; Poivre; Sel

Laurie Chhim

Temps de préparation : 15 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat | Végétarien | Fromage

Note :

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Ingrédients

Huile d'olive
1 oignon
Un petit sachet de riz
1 poivron rouge ou vert
Une buche de chèvre
Huile d'olive
Poivre
Sel

Matériels

Casserole
Poêle
Spatule
Couteau
Planche à découper

Préparation

1 Coupez et faites revenir les oignons avec l'huile d'olive
2. Faites cuire le riz (environ 10 minutes)
2. Pendant ce temps coupez le poivron en petits dés
3. Rajoutez le poivron coupé aux oignons et mélangez le tout
4. Une fois le riz cuit, égouttez le et rajoutez-y le fromage de chèvre coupé en petits dés
5. Rajoutez les morceaux de poivron et les oignons au riz
6. Salez, poivrez et dégustez

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