Makrouts facile( recette orientale)

Name: Makrouts facile( recette orientale)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 300 g de semoule; 300 g de pâte de dattes; 200 g de beurre mou; 1 verre d'eau de fleur d’oranger; 1 verre de miel mélangé à 1/2 verre d'eau; cannelle en poudre; 1 pincée de clou de girofle en poudre; sel fin; En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/makrouts-3533.

glandeuse

Temps de préparation : 30 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Dessert | P'ti dèj | Encas | Anniversaire | Maghrébine

Note :

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Ingrédients

300 g de semoule
300 g de pâte de dattes
200 g de beurre mou
1 verre d'eau de fleur d’oranger
1 verre de miel mélangé à 1/2 verre d'eau
cannelle en poudre
1 pincée de clou de girofle en poudre
sel fin

En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/makrouts-3533.

Matériels

- saladier
- rouleau à patissier
- UNE PLAQUE

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.
Mettez la semoule sur la planche à pâtisserie, ajoutez le beurre mou et formez une pâte

faites un puits dans cette pâte, mettez-y le sel, la poudre de cannelle, la poudre de girofle, et peu à peu la fleur d'oranger.

Pétrissez longuement, jusqu'à la consistance d'une pâte épaisse.

Etalez cette pâte en une couche d'1,5 cm d'épaisseur en lui donnant une forme rectangulaire.

Recouvrez la pâte avec la pâte de dattes, roulez ce rectangle sur lui-même, découpez-le en tranches à 4 à 5 cm.
Dessinez des traits sur le dessus des tranches avec une fourchette et posez-les à plat sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez pendant 20 minutes.

Lorsqu'ils sont cuits, mettez les makrouts sur un plat de service et arrosez-les d'un sirop de miel.

Dégustez tiède ou froid.

En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/makrouts-3533.aspx#ghcVCeCmFyuwbWd3.99